“القهوة لا تُشرب على عجل، القهوةٌ أخت الوقت تُحْتَسى على مهل، القهوة صوت المذاق، صوت الرائحة، القهوة تأمّل وتغلغل في النفس وفي الذكريات”

“القهوةُ لا تُشربُ على عجل .. القهوةٌ أختُ الوقت تُحْتَسى على مهل ..القهوةُ صوتُ المذاقِ صـوتُ الرائحة .. القهوة تأمّلٌ وتغلغلٌ في النفسِ وفي الذكريات”

“أريد رائحة القهوة ..لا أريد غير رائحة القهوة ..ولا أريد من الأيام كلها غير رائحة - القهوة -”

“لذا فأن القهوة هى هذا الصمت الصباحي الباكر المتأنى والوحيد الذى تقف فية وحدك مع ماء تختارة بكسل وعزلة فى سلام مبتكر مع النفس والاشياء”

“القهوة الأولى يفسدها الكلام لأنها عذراء الصباح الصامت .”

“يعلو الأذان صاعداً من وقت الصلاة إلى جنازات متشابهة. توابيت مرفوعة على عجل, تدفن على عجل.. إذ لا وقت لإكمال الطقوس, فإن قتلى آخرين قادمون, مسرعين, من غاراتٍ أخرى. قادمون فُرادى أو جماعات..”

“لو أَرهفنا السمعإلى صوت الصمت ... لصار كلامنا أَقل !”