“لو يذكر الزيتون غارسهُ لصار الزيت دمعاً..”
“.الصمت مقصلة الضمير”
“القهوة لا تُشرب على عجل، القهوةٌ أخت الوقت تُحْتَسى على مهل، القهوة صوت المذاق، صوت الرائحة، القهوة تأمّل وتغلغل في النفس وفي الذكريات”
“صوت الماء مرايا لعروق الارض الحيةصوت الماء هو الحريةصوت الماء هو الأنسانية”
“لو أستطيعُ البُكاءَ كَنَايٍ.. عَرفْتُ دِمَشْقَا !”
“لذا فأن القهوة هى هذا الصمت الصباحي الباكر المتأنى والوحيد الذى تقف فية وحدك مع ماء تختارة بكسل وعزلة فى سلام مبتكر مع النفس والاشياء”