“النساءُ يُفَضلنَ القهوة لأنَها تـُشبِهُهنوالرجالُ يعشقون القهوة لأنها تـُشبهُ النِساءْ.”
“القهوة الأولى يفسدها الكلام لأنها عذراء الصباح الصامت .”
“أريد رائحة القهوة ..لا أريد غير رائحة القهوة ..ولا أريد من الأيام كلها غير رائحة - القهوة -”
“أنا شربت القهوة علي مزاجيبس القهوة كتبت حياتي علي مزاجها”
“القهوة لا تُشرب على عجل، القهوةٌ أخت الوقت تُحْتَسى على مهل، القهوة صوت المذاق، صوت الرائحة، القهوة تأمّل وتغلغل في النفس وفي الذكريات”
“أعشق ثلاث روائح : القهوة والكتب والمطر”